Il Piccolo Principe è anche una scuola materna paritaria a Palermo che si rivolge ai bambini di età compresa tra i 3 e i 5 anni. La scuola dispone di tre sezioni con aule ampie, luminose e confortevoli, differenziate per età. Gli arredi sono a norma e confacenti al tipo di scuola. La struttura dispone anche di un’ampia sala giochi, di una sala di danza, di un’infermeria, angoli laboratorio e di servizi igienici adeguati, ma anche di uno spazio attrezzato all’aperto con pavimento anti-trauma e giochi a norma.
La scuola dispone inoltre di un refettorio e di una cucina interna autorizzata, presso cui vengono preparati pranzi, utilizzando cibi freschi e seguendo la tabella dietetica redatta dal dietologo, applicando le norme di autocontrollo secondo il metodo HACCP. Siamo assistiti da un laboratorio esterno di microbiologia alimentare ed infine utilizzando sistemi per il trattamento dell’acqua potabile.
Tutti gli spazi e i servizi sono concepiti a misura di bambino.
